Renata Kusińska-Sitarz
Psychodietetyk, Dietetyk kliniczny
Wizyty
Specjalizacje
Dla kogo
W czym nasz specjalista może Ci pomóc
- Zgaga
- Zespół policystycznych jajników
- Zespół jelita drażliwego
- Zaparcia
- Zapalenie żołądka
- Zapalenie trzustki
- Zaburzenia odżywiania
- Wzdęcia
- Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
- Wirusowe zapalenie wątroby
- Uchyłkowatość jelita
- Stłuszczenie wątroby
- Refluks żołądkowo-przełykowy
- Profilaktyka chorób dzieci
- Porady w zakresie żywienia
- Otyłość
- Osteoporoza
- Odchudzanie
- Niedowaga
- Niedokrwistość
- Niedoczynność tarczycy
- Nadwaga
- Nadmiar tkanki tłuszczowej
- Nadciśnienie tętnicze
- Nadciśnienie
- Miażdżyca
- Kamica żółciowa
- Kamica nerkowa
- Kamica moczowa
- Hiperlipidemia
- Hipercholesterolemia
- Dna moczanowa
- Cukrzyca
- Ciąża
- Choroby tarczycy
- Choroby przewodu pokarmowego
- Choroby metaboliczne
- Choroby dietozależne
- Choroby cywilizacyjne
- Choroba wrzodowa
- Choroba wieńcowa
- Choroba uchyłkowa jelit
- Choroba niedokrwienna serca
- Choroba Leśniowskiego-Crohna
- Choroba Hashimoto
- Celiakia
- Bulimia
- Biegunka
- Anoreksja
- Anemia w ciąży
- Anemia
- Alergia pokarmowa
Opinie pacjentów
Opinie prezentowane na tej stronie pochodzą z publicznie dostępnych źródeł (np. Google, ZnanyLekarz). Publikujemy je jako zrzuty ekranu lub cytaty, bez modyfikacji sensu wypowiedzi i z poszanowaniem prywatności autorów.
5 / 5
5 / 5
Krótko o specjaliście
Jestem psychodietetykiem oraz dietetykiem klinicznym, absolwentką studiów pierwszego stopnia na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, studiów drugiego stopnia na Śląskim Uniwersytecie Medycznym oraz studiów podyplomowych (na kierunku Psychodietetyka) na Wrocławskim Uniwersytecie Przyrodniczym. Ukończyłam także pierwszy stopień szkolenia w zakresie Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach w Centrum Rozwiązań w Toruniu oraz Studium Leczenia Zaburzeń Odżywiania w modelu psychologicznym.
Doświadczenie zawodowe zdobywałam w poradniach dietetycznych, psychodietetycznych, szpitalach, żłobkach oraz innych placówkach żywienia zbiorowego na terenie Wrocławia oraz aglomeracji śląskiej. Swoje pierwsze zawodowe kroki stawiałam w Centrum Zdrowia Mama i Ja, pracując głównie z dziećmi i ich rodzicami. Obecnie współpracuję z poradniami psychodietetycznymi zapewniającymi opiekę zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Specjalizuję się w pracy z osobami chorującymi na zaburzenia odżywiania, ale pracuję także z dziećmi i dorosłymi, zmagającymi się z chorobami dietozależnymi (nadwaga, otyłość, cukrzyca, alergie i nietolerancje pokarmowe itp.), z osobami pragnącymi wprowadzić pozytywne zmiany w swoim żywieniu, zadbać o zdrowie i lepsze samopoczucie. Prowadzę spotkania również w języku angielskim.
Pracuję z pacjentami indywidualnymi, ale także prowadzę warsztaty psychodietetyczne w grupach terapeutycznych (dla pacjentów chorujących na zaburzenia odżywiania). Prowadzę szkolenia i warsztaty dla specjalistów z zakresu pracy z osobami chorującymi za zaburzenia odżywiania oraz osobami mającymi zaburzoną relację z jedzeniem.
W pracy z pacjentem stawiam na indywidualne podejście oraz pracę opartą na zasadach partnerstwa. Pracuję w duchu dialogu motywującego, korzystam z technik terapii poznawczo-behawioralnej, ACT oraz terapii skoncentrowanej na rozwiązaniach.
Stale poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w kursach i szkoleniach z zakresu dietetyki, psychodietetyki oraz psychologii, duży nacisk kładąc na zagadnienia związane z zaburzeniami odżywiania.
Wykształcenie
Jestem dietetykiem klinicznym, ukończyłam studia pierwszego stopnia na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu oraz studia drugiego stopnia na Śląskim Uniwersytecie Medycznym. Stale poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w kursach, szkoleniach z zakresu dietetyki i psychodietetyki duży nacisk kładąc na zagadnienia związane z zaburzeniami odżywiania.
Szkolenia:
- „Studium Leczenia Zaburzeń Odżywiania”, model psychologiczny w wymiarze 140h organizator: Ogólnopolskie Centrum Zaburzeń Odżywiania, edycja 2022-2023
- 2025 – „Interpretacja badań krwi w pracy dietetyka – diagnostyka chorób i schorzeń”
- 29.01.2025 – „Najnowsze normy żywienia dla populacji Polski 2024 w praktyce”, organizator: Grupa wydawnicza Semantika Sp. Z o.o. pod patronatem czasopisma Współczesna Dietetyka
- 06.06.2024 – „Jak pracować z krytycznymi myślami u pacjentów chorujących na zaburzenia odżywiania?”, organizator: Ogólnopolskie Centrum Zaburzeń Odżywiania
- 29.06.2023 – „Dietetyk jako terapeuta karmienia – Jak skutecznie realizować zalecenia u dzieci z wybiórczością pokarmową?”, organizator: Eletive
- „Diagnostyka laboratoryjna w gabinecie dietetyka”, organizator: Warsztat nauki
- „Bilansowanie diet wegetariańskich”, organizator: Warsztat nauki
- „Endometrioza – dieta, diagnostyka i suplementacja”, organizator: Warsztat nauki
- „Soit- School Of Insulinresistance Therapy”, uzyskała tytuł: Specjalista przyjazny insulinoopornym, organizator: Fundacja Insulinooporność, 2018
- Uzyskała tytuł: Specjalista przyjazny dzieciom, organizator: III Kongres pediatryczno-żywieniowy, 2021
Doświadczenie
Doświadczenie zawodowe zdobywałam w poradniach dietetycznych, szpitalach, żłobkach oraz innych placówkach żywienia zbiorowego na terenie Wrocławia oraz aglomeracji śląskiej. Swoje pierwsze zawodowe kroki stawiałam jeszcze podczas studiów magisterskich w Centrum Zdrowia Mama i Ja, pracując głównie z kobietami w ciąży, dziećmi i ich rodzinami. Obecnie współpracuję z Centrum Zdrowia Mama i Ja, Gabinetami Skwierzyńska oraz Ogólnopolskim Centrum Zaburzeń Odżywiania. Jestem również jednym ze specjalistów polecanych insulinoopornym, wpisanym na listę stworzoną przez Fundację Insulinooporność. Pracuję z dziećmi oraz z osobami dorosłymi, zmagającymi się z chorobami dietozależymi, zaburzeniami odżywiania, z osobami pragnącymi wprowadzić pozytywne zmiany w swoim żywieniu, zadbać o zdrowie i lepsze samopoczucie. Prowadzę również szkolenia i warsztaty dla osób rozpoczynających swoją drogę w zawodzie dietetyka oraz dla osób zainteresowanych tematyką zdrowego żywienia. Jestem dietetykiem-praktykiem- uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Stworzyłam stronę internetową, na której umieszczam przepisy i wskazówki dla pacjentów- zarówno dla tych gotujących, oraz dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę. W pracy stawiam na indywidualne podejście oraz edukację żywieniową- razem z pacjentem ustalam odpowiedni plan działania i pomagam w jego realizacji. Dla każdej osoby opracowuję inne- „szyte na miarę” zalecenia. Moim podstawowym celem jest poprawa stanu zdrowia poprzez wdrożenie nowych, zdrowych nawyków żywieniowych.
Historia
Nie mogę powiedzieć, że dietetyka, zdrowe odżywianie, było od zawsze moją pasją, bo to po prostu nie byłaby prawda. 🙂 Dorastając byłam typowym niejadkiem- unikałam warzyw, za to uwielbiałam pączki i bułki słodkie. Nie myślałam wtedy o jedzeniu w kontekście zdrowia, być może dlatego, że nie miałam problemów zdrowotnych. Bo choć pączki kochałam szczerą miłością, to byłam też aktywna fizycznie- ten zdrowy nawyk chyba mnie uratował :). Właśnie z taką kiepską kartoteką żywieniową wylądowałam na studiach. Dietetykę wybrałam dlatego, że chciałam wykonywać zawód, który przynosiłby mi satysfakcję i pozwalał na pracę z ludźmi. Praca w służbie zdrowia wydała mi się wyborem idealnym, a ze wszystkich kierunków dostępnych na Wrocławskim Uniwersytecie Medycznym (wtedy Akademii Medycznej), to właśnie dietetyka zapowiadała się najciekawiej. Podczas studiów zmieniałam swoje nawyki żywieniowe, oraz, co najważniejsze, swoje podejście do jedzenia. Dlaczego dopiero wtedy? Bo dopiero wtedy ktoś mi uświadomił, jak fundamentalne znaczenie dla naszego zdrowia ma to, co i w jaki sposób jemy. Doświadczenie tego na własnej skórze, tylko umacnia mnie w przekonaniu, że zmiana nawyków żywieniowych to proces, którego kluczowym elementem jest edukacja żywieniowa. Każdy z nas powinien wiedzieć nie tylko jak jeść, ale również dlaczego należy jeść w określony sposób. Wiedza to potęga. 🙂 A przekazywanie tej wiedzy stało się podstawowym celem mojej pracy. Podczas studiów magisterskich rozpoczęłam od pracy z kobietami w ciąży, dziećmi i ich rodzinami- czyli od samego początku. 🙂 Po jakimś czasie zaczęłam współpracować również z osobami dorosłymi, pomagając nie tylko w pozbyciu się nadmiernych kilogramów, ale także w walce z chorobami dietozależnymi. W 2016 roku rozpoczęłam pracę z pacjentami cierpiącymi na zaburzenia odżywiania- pracę niosącą ogromne wyzwania, ale również wiele radości i satysfakcji. Dużo czasu poświęcam na swoją edukację- dużo czytam, uczestniczę w kursach i szkoleniach- tak by móc pomagać jak najefektywniej. Chętnie pomogę i Tobie!
Pasje
Prywatnie jestem miłośniczką kuchennych eksperymentów (zwłaszcza tworzenia zdrowszych wersji słodyczy), kolekcjonerką książek (nie tylko kucharskich) i pasjonatką kina.
Nie widzisz terminu? Zadzwoń: +48 882 794 249. — telefonicznie mogą być dostępne dodatkowe miejsca.
Nie wiesz, jaką usługę wybrać? Umów konsultację wstępną lub napisz w komentarzu do rezerwacji, z czym potrzebujesz pomocy.
Upewnij się, że specjalista pracuje z Twoją grupą wiekową (zakładka „Specjaliści”).
Umów się telefonicznie
Dzwoń śmiało! Jesteśmy dostępni pon. - sb. w godzinach od 8:00 do 21:00
Recepcja:
Pani Alina
+48 882 794 Pokaż